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Pastorizzatore per gelato FRM Durata ciclo 2 ore Condensatore ad acqua Capacità di carico Kg 20/60 Produzione per ciclo Kg 60 Dim. Cm L 90 x P 40 x h 108 Modello PEB 60 M

 
Seller Ristosubito

Descrizione Prodotto


I pastorizzatori PEB sono stati appositamente progettati per chi cerca macchine professionali per trattamento miscele pratiche ed essenziali con un ottimo rapporto qualità/prezzo.


Molto affidabili, queste macchine utilizzando il sistema a bagnomaria che garantisce il rispetto delle caratteristiche organolettiche del prodotto.


Specifiche Tecniche


Condensatore ad acqua


Capacità di carico Kg 20/60


Produzione per ciclo Kg 60


Durata ciclo 2 ore


Controllo elettromeccanico con selettore programmi


Due cicli di pastorizzazione (65° e 85° C) con conservazione automatica a 4° C


Trattamento miscele con bagnomaria di glicole


Funzione antighiaccio automatica


Vasca monoblocco in acciaio inox con controllo temperatura tramite sonda


Agitatore in acciaio inox


Rubinetto di scarico con sistema lavaggio indipendente


Alimentazione V 400/50Hz trifase


Potenza Kw 7,2


Dim. Cm L 90 x P 40 x h 108


Peso Kg 200


Norma CE


Opzioni disponibili a richiesta:


Versioni con condensatore remoto ad aria


Versioni a voltaggio speciale V 220/60 Hz trifase


Il costo delle opzioni è calcolabile da preventivo





  
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