LES VIGNOBLES, CONSERVER SON VIN, LE MILLESIME, LA DEGUSTATION
Cet ouvrage, clair, précis et abondamment illustré, est divisé en deux grandes parties. La 1ère section de l'ouvrage présente les vignobles français, témoins d'une tradition vinicole séculaire, vous partirez ensuite à la découverte des vignobles du monde entier. La 2nde partie consiste en un véritagle guide de l'amateur qui explique comment acheter, conserver, déguster, présenter et accorder le vin aux mets
ED : ATLAS ; 22 x 29 cm ; 264 pages ; cartonné
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