Czerwona Espiga powstaje z oryginalnego połączenia kilku szczepów; Castelăo (Periquita), Touriga Nacional, Syrah i Tinta Roriz. Wyczuwalne wiśnie, trochę wanili i pestki. Bardzo delikatne, niektórzy mówią, że wręcz półwytrawne. Idealnie pasuje do carpaccio.
|